Bringe dein Scrambled Tofu auf ein neues Level mit unserem Scrambled Tofu Helper.
Die Mischung hilft bei Textur, Farbe und Geschmack, ist super easy zuzubereiten und lässt sich nach Wunsch verfeinern.
Einfach 4gr. Pulver mit 50gr. Pflanzendrink mithilfe eines Stabmixers mixen, dann 200gr. Tofu zerkleinern, die Flüssigkeit dazugeben und rühren. Das ganze dann nur noch anbraten und fertig!
200gr. Pulver ergeben ungefähr 5Kg. Scrambled Tofu.
Zutaten:
Kala Namak, Kurkuma, Kappa Carrageen (E407)
100g Produkt (trocken) enthalten durchschnittlich
| Energie | 392kJ/93Kcal |
| Fett | 0,59g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,06g |
| Kohlenhydrate | 22,62g |
| davon Zucker | 3,1g |
| Eiweiß | 2,8g |
| Salz | 66,5g |
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